FRESH HOP CHINOOK - PALE ALE alc. 5.2 vol.
Prezzo unitario per
Pale Ale prodotta coi luppoli fresh di italian hops company di Modena.
Abbiamo usato la varietà Chinook, questi luppoli sono stati raccolti essicati e portati ad una temperatura di -3 gradi, cosi da manterne intatta la loro parte aromatica. Noi gli abbiamo ricevtui a meno di una settimana dal raccolto.
Gli abbianmlo utilizzati tutti a fine bollitura circa 5kg di luppoli per 800 litri di birra.
La birra rimane molto fresca e molto beverina, abbiamo lasciato che il luppolo esprimesse tutta la sua aromaticità. Come prima volta siamo molto soddisfatti.
SRM:4 IBU:30 ABV:5.2%
contiene glutine